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DolceAqvileia
Descrizione: Il DolceAqvileia trasmette i sapori tipici della nostra terra, collegando con un ponte immaginario il passato con il presente, attraverso le materie prime tipiche dell’epoca romana, come le noci, il farro i fichi e il miele.
Ingredienti per la pasta: Farina macinata a pietra, Farina di Farro, Burro, Zucchero, Uova, Limone e Sale
Ingredienti per il ripieno: Zucchero, Panna, Noci, Fichi, Uvetta e Miele.
Può contenere Sesamo, Soia, Arachidi e Frutta a Guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori.
Peso netto: 450 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
ENERGIA: 1715,4 KJ – 410 KCAL
GRASSI: 22,2 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,9 G
CARBOIDRATI: 36,1 G DI CUI ZUCCHERI 25,5 G
PROTEINE: 0,424 G
SALE: 1,7 G
Descrizione
Frolla al farro con caramello di noci, miele e fichi.
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Diritto di Recesso
L’Acquirente ha in ogni caso il diritto di recedere dal contratto stipulato, senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, entro il termine di 14 (quattordici) giorni lavorativi, decorrente dal giorno del ricevimento del bene acquistato. Verificare attentamente i termini e condizioni di vendita.
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GUBANA
Descrizione: con la sua lievitazione naturale di circa 40 ore, la nostra gubana rimane così morbida che non è necessario bagnarela con la grappa. Semmai vi suggeriamo di abbinare a parte una buona grappa, non troppo secca, leggermente amabile, oppure un nocino che riprende il gusto delle noci che sono contenute nel suo ripieno come ingrediente più importante.
Lievitazione di 40 ore circa
Ingredienti: Mandorle, noci, uvetta, pinoli, limone, burro, zucchero, uova, farina, lievito madre e sale.
Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: g 550
€ 15,00
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PANETTONE AQUILEIA
Descrizione: Un panettone entrato a far parte della famiglia dei nostri gusti da un paio di anni. Ha da subito scalato le classifiche perchè collega la storia di Aquileia con i tempi attuali. Un legame con il passato. Nelle ricette dell'Antica Roma si utilizzavano degli ingredienti per creare dei dolci per le grandi occasioni e proprio tra questi ingredienti spiccavano le noci e i fichi. Ecco quindi che nasce questo panettone in ricordo dell'Antica Roma come omaggio alla nostra Aquileia.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", fichi morbidi 15%, noci 7%, tuorlo d'uovo, burro lievito madre (acqua e farina di grano tenero tipo "00"), zucchero semolato, crema pasticcera (latte, zucchero semolato, farina di grano tenero tipo "00", tuorlo d'uovo, limone), burro liquido, miele di acacia e sale.
Lievitazione di 40 ore circa.
Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: g 750
€ 26,00
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Biscotto Friulano con le Vinacce
Descrizione: Biscotto con Farina "Flôr di Lune" 50%, Vino rosso "Refosco" e Vinacce Friulane 5% Ingredienti: Farina di Grano Tenero "Flôr di Lune" FVG (Molino Moras) 50%, Zucchero, Olio di Vinacciolo, Vino rosso "Refosco", Semi di Vinacce 5% e Sale. Può contenere Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° - 20° C lontano da odori. Peso netto: g 180Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
ENERGIA: 1598 KJ - 382 Kcal
GRASSI: 15,8 g di cui acidi grassi saturi 1,8 g
CARBOIDRATI: 51,3 g di cui zuccheri 17,7 g
PROTEINE: 5,3 g
SALE: 0,04 g
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