Descrizione Prodotto
€ 6,00
BRUTTI MA BUONI
Questi biscotti sono preparati secondo la tipica ricetta italiana. La loro origine è piuttosto controversa: chi ne vuole la nascita in Piemonte, chi in Lombardia e chi in Emilia Romagna. Quello che è certo è che sono buonissimi ed il loro nome li rappresenta perfettamente: piuttosto sgradevoli all’aspetto, hanno un sapore incredibilmente delizioso!
Gli ingredienti principali dei Brutti ma Buoni sono le mandorle e le nocciole, che li rendono croccanti e molto profumati.
Consigli per l’abbinamento:
D’inverno sono un ottimo accompagnamento con un tè nero, per esempio un Darjeeling oppure un Assam.
D’estate un buon latte di mandorla freddo esalterà il loro aroma.
Consigli per la conservazione:
I biscotti si conservano ben chiusi nel loro sacchetto, a temperatura ambiente, in un luogo fresco ed asciutto. Una volta che il sacchetto è stato aperto, è possibile richiuderlo facendo uscire più aria possibile, oppure conservare i biscotti in una scatola di latta.
Un piccolo suggerimento: se vi dovesse capitare di aver lasciato erroneamente il sacchetto oppure il tappo della scatola aperti, i biscotti saranno diventati morbidi. In questo caso basta farli asciugare in forno a 100° per una ventina di minuti. In questo modo ritroveranno tutta la loro croccantezza.
Descrizione
Biscotti da forno senza glutine, latticini.
Ingredienti: Zucchero, Nocciole 30%, Mandorle 30%, Albumi.
Può contenere Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio.
Peso netto: 160g
UNA PASTICCERIA PER TUTTI
Da sempre alla ricerca della soddisfazione dei nostri clienti, dal 15 Aprile 2011 abbiamo iniziato a proporre prodotti di pasticceria fresca, secca e di cioccolateria SENZA GLUTINE.
Le materie prime, oltre ad essere controllate in entrata, sono anche sottoposte ad un rigido controllo durante la produzione per evitare contaminazioni da glutine. infine i prodotti sono analizzati per accertare un ppm <20 come previsto dalla legge. Il nostro obiettivo è quello di proporre dei prodotti sicuri per celiaci che mantengano il gusto e le caratteristiche di quelli preparati da sempre nella nostra Pasticceria.
Con la missione di continuare a regalare emozioni,
Piero Zerbin
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.16 kg |
|---|
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Diritto di Recesso
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- Le sole spese dovute dal Consumatore per l’esercizio del diritto di recesso a norma del presente articolo sono le spese dirette di restituzione del bene al Fornitore, salvo che il Fornitore non accetti di accollarsele.
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E’ un tortino molto morbido, dal delicato profumo di limone. La sua particolarità è di essere stato realizzato con l’acqua dei ceci montata, che di fatto sostituisce l’albume.
Un’ulteriore attenzione riguarda lo zucchero impiegato in questa ricetta, infatti viene utilizzato solamente lo zucchero Muscovado (o moscobado). Questo è un tipo di zucchero di canna non raffinato, la cui attenta lavorazione gli permette di conservare moltissimi elementi nutritivi in più rispetto agli altri zuccheri. Ha anche il vantaggio di essere ipocalorico ed ha un gusto molto particolare e gradevole.
Consigli per l’abbinamento: D’inverno provatela con una confettura artigianale al limone. D’estate consigliamo di servirla con del gelato alla frutta fresca.
Consigli per la conservazione: Considerando che la temperatura ideale di servizio è intorno ai 20°, è consigliabile mantenerla a temperatura ambiente d’inverno. D’estate invece sarebbe opportuno riporla in frigo mezz’oretta prima di servirla.
Bottoncini al limone
Biscotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Farina di Riso, Zucchero Semolato, Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Uova Intere, Limone, Fecola di Patate, Addensante (Gomma Xantano) e Sale. Peso netto 180g
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