cioccolato – Pasticceria Mosaico

Tortine

Crostatina Cioccolato “Sere”

€ 3,80

Crostatina al cioccolato senza zucchero

Descrizione: frolla al Cioccolato senza Zucchero, senza Glutine, senza Latticini e derivati. Ingredienti: Farina di Riso, Cioccolato senza Saccarosio (Fave di Cacao, Maltitolo, Burro di Cacao, Emulsionante, Lecitina di Soia), Pasta Nocciola, Uova fresche, Maltitolo, Olio di Vinacciolo, Burro di Cacao, Cacao in polvere, Addensante (Gomma Xantano), Sale.

Può contenere tracce di Arachidi e di Frutta a Guscio.

Peso netto: g 80

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

ENERGIA: 1925 KJ - 460 KCAL

GRASSI: 29,0 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 9,2 G

CARBOIDRATI: 35,0 G DI CUI ZUCCCHERI 18,2 G

PROTEINE: 8,2 G

SALE: 0,02 G

Tortine

Crostatina Cioccolato “Paola”

€ 3,80

Crostatina Cioccolato

Descrizione: Prodotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Cioccolato Fondente al 60% (Zucchero, Fave di Cacao, Burro di Cacao, Emulsionante Lecitina di Soia, Aroma naturale di Vaniglia), Farina di Riso, Zucchero, Pasta Nocciola , Olio di Vinacciolo, Fecola di Patate, Uova Fresche, Burro di Cacao, Addensante (Gomma Xantano), Fibre Vegetali, Sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio,soia, arachidi. Peso netto: g 80

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

ENERGIA: 2013 KJ - 481 KCAL

GRASSI: 29.8 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 9.9 G

CARBOIDRATI: 48.9 G DI CUI ZUCCHERI 24.8 G

PROTEINE: 6,1 G

SALE: 0,03 G

Tortine

Elisabetta

€ 3,80

Elisabetta

Descrizione: tortino morbido con cioccolato e mandorle, senza glutine, senza latticini e derivati. Igredienti: Albume d'Uovo, Farina di Mandorle, Zucchero, Cacao in polvere, Lievito in polvere (Difosfato Disodico, Carbonato Acido di Sodio, Amido di Riso), Sale. Può contenere tracce di Soia, Arachidi, Frutta a Guscio. Peso netto: 70 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

ENERGIA: 1280 KJ - 306 KCAL

GRASSI: 9,3 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 1,4 G

CARBOIDRATI: 48,7 G DI CUI ZUCCHERI 38,3 G

PROTEINE: 7,5 G

SALE: 0,52 G

Biscotti senza glutine

Fondentini

€ 7,00

Fondentini

Descrizione: Biscotto al Cioccolato Fondente Ingredienti: Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Zucchero Semolato, Farina di Riso, Fecola di Patate, Uova Intere, Cioccolato Fondente 60% (Fave di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao e Leticina di Soia), Agente Lievitante (Difosfato Disodico, Carbonato Acido di Sodio e Amido di Riso), Addensante (Fibra di Patata e Amido di Mais), Arancia e Sale. Può contenere Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° - 20° C lontano da odori. Peso netto: g 180

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

ENERGIA: 1289 KJ - 308 KCAL

GRASSI: 8,0 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,4 G

CARBOIDRATI: 55,6 DI CUI ZUCCHERI 25,2 G

PROTEINE: 4,9 G

SALE: 0,03 G

Natale

Panettone Cioccolato e Arancia – senza uvetta

€ 32,00

PANETTONE CIOCCOLATO FONDENTE 16% (cacao minimo 72%) e ARANCIA - senza uvetta Descrizione: Profumo e morbidezza dell’arancia candita abbinata al cioccolato che produciamo a partire dalla fava di cacao direttamente a Cocambo, prima ed unica fabbrica di cioccolato in Friuli Venezia Giulia. Lievitazione di 40 ore circa Si consiglia di servire il Panettone ad una temperatura di 30° circa (lasciandolo chiuso nel suo sacchettino vicino ad una fonte di calore per un’ora circa) Conservazione: ben chiuso nel suo sacchetto. Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo “00”, Cioccolato fondente 16%, Tuorlo d’uovo, zucchero semolato, burro , arancia candita (scorza d’arancia, zucchero semolato, glucosio), lievito madre (acqua e farina di grano tenero tipo “00”), burro liquido, crema pasticcera (latte, zucchero, farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’uovo, limone), sale. Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio. Peso netto: g 750

Pasqua

Uovo Cocambo Cioccolato al Latte

€ 27,00

Descrizione: Uovo Cocambo al Latte Ingredienti: Cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante lecitina di soia). Può contenere Frutta a Guscio e Arachidi Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori

SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori Peso netto: g 300

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

ENERGIA: 2389 Kj – 571 Kcal

GRASSI: 40,5 g di cui acidi grassi saturi 25,0 g

CARBOIDRATI: 44,5 g di cui zuccheri 42,8 g

PROTEINE: 7,3 g

SALE: 0,01 g

Pasqua

Uovo Cocambo Cioccolato Fondente

€ 27,00

Descrizione: Uovo Cocambo al Fondente Ingredienti: Cioccolato Fondente al 60% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di girasole). Può contenere Frutta a Guscio e Arachidi Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori

SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori Peso netto: g 300

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

ENERGIA: 2280 Kj – 545 Kcal

GRASSI: 39,2 g di cui acidi grassi saturi 24,8 g

CARBOIDRATI: 41,1 g di cui zuccheri 37,0 g

PROTEINE: 6,9 g

SALE: 0,01 g

Pasqua

Uovo di Pasqua al Latte con Nocciole

€ 32,00

Descrizione: Uovo Nocciole Cioccolato al Latte. Ingredienti: Cioccolato al Latte (Zucchero, Burro di Cacao, Latte Intero in Polvere, Fave di Cacao, Emulsionante: Lecitina di Soia), Nocciole Friulane tostate Può contenere Frutta a Guscio e Arachidi Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori

SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori Peso netto: g 350

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

ENERGIA: 2431 Kj – 581 Kcal

GRASSI: 43,3 g di cui acidi grassi saturi 22,3 g

CARBOIDRATI: 41,0 g di cui zuccheri 37,9 g

PROTEINE: 8,3 g

SALE: 0,02 g

Pasqua

Uovo di Pasqua Nocciole e Cioccolato Fondente

€ 32,00

Descrizione: Uovo Nocciole Cioccolato Fondente Ingredienti: Cioccolato fondente al 60% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di girasole), nocciole tostate. Può contenere Frutta a Guscio e Arachidi Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori

SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori Peso netto: g 350

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

ENERGIA: 2431 Kj – 581 Kcal

GRASSI: 43,3 g di cui acidi grassi saturi 22,3 g

CARBOIDRATI: 41,0 g di cui zuccheri 37,9 g

PROTEINE: 8,3 g

SALE: 0,02 g

Pasqua

Uovo Laguna Cioccolato al Latte

€ 30,00

Descrizione: Uovo Laguna Cioccolato al Latte Ingredienti: Cioccolato al latte(zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante, lecitina di soia), cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, derivati solidi del latte, lecitina di soia), curcuma, polvere di ribes. Può contenere Frutta a Guscio e Arachidi Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori

SENZA GLUTINE

Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° – 20° C lontano da odori Peso netto: g 300

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

ENERGIA: 2385 Kj – 570 Kcal

GRASSI: 40.5 g di cui acidi grassi saturi 24,9 g

CARBOIDRATI: 44,0 g di cui zuccheri 42.7 g

PROTEINE: 7,5 g

SALE: 0,01 g