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Biscotti al latte e miele.
Nati per gioco, durante un laboratorio dedicato ai bambini, abbiamo creato assieme a loro un impasto semplice semplice, e lo abbiamo ritagliato con le formine a forma di diversi animaletti. Il biscotto è piaciuto talmente tanto che abbiamo deciso di proporlo in negozio. Il successo è stato immediato!
Consigli per l’abbinamento: D’inverno li consigliamo con una bevanda preparata con acqua calda e miele d’acacia. D’estate sono buonissimi con un bicchiere di latte freddo.
Consigli per la conservazione: I biscotti si conservano nel loro sacchetto in un posto fresco ed asciutto. Una volta aperti, suggeriamo di riporli in una scatola di latta ben chiusa.
Peso netto: 180g
€ 6,00
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Bottoncini alla nocciola 15%
Biscotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Farina di Riso, Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Zucchero, Fecola di Patate, Uova intere, Pasta Nocciola, Agente Lievitante (Difosfato Disodico, Carbonato Acido di Sodio, Amido di Riso), Addensante (Fibra di Patate e Amido di Mais) e Sale.
Peso netto 180g
“Nel corso degli anni abbiamo raccolto le nostre ricette di famiglia, alcune che mi sono state donate da persone che, come me, amano la pasticceria ed altre che abbiamo elaborato nel nostro laboratorio. Da tutte queste preziose ricette sono nati i nostri biscottini natalizi, ognuno dei quali racchiude tutto il sapore delle feste!”
€ 6,00
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Bottoncini al limone
Biscotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Farina di Riso, Zucchero Semolato, Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Uova Intere, Limone, Fecola di Patate, Addensante (Fibra di Patate e Amido di Mais), Addensante (Gomma Xantano) e Sale. Può contenere Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio. Peso netto: gr 180
€ 6,00
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Bottoncini al limone
Biscotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Farina di Riso, Zucchero Semolato, Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Uova Intere, Limone, Fecola di Patate, Addensante (Gomma Xantano) e Sale. Peso netto 180g
€ 6,00
Piccole gemme di cioccolato fondente che racchiudono tutto il profumo dell’arancia dolce. Un fondente aromatico che consente di preparare una cioccolata calda di gran classe, ricca dei componenti nobili del cacao uniti ad una nota calda di agrume per una bevanda equilibrata che avvolge i sensi e riscalda l’animo.
CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA (CACAO MINIMO 60%) CON ARANCIA 2%
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, arancia 2%, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia. Può contenere latte, frutta a guscio, arachidi.
Peso netto 120 g ℮
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°-20°C lontano da odori.
Aggiungi al carrello | Valori Nutrizionali Medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 2278 KJ 544 Kcal |
| Grassi | 38,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24,0 g |
| Carboidrati | 44,0 g |
| di cui Zuccherri | 40,0 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | 0,03 g |
€ 6,00
I bottoncini di cioccolato al latte Cioccobimbo Cocambo sono preparati in piccoli formati, ideali per la preparazione della cioccolata calda. Facilmente solubili e dosabili, la loro formulazione è particolarmente adatta al gusto dei bambini: un buon contenuto di cacao in una miscela al latte equilibrata, con un tenore in zuccheri sapientemente dosato per non eccedere.
CIOCCOLATO AL LATTE: CACAO MINIMO 40%
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Peso netto 120 g ℮
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°-20°C lontano da odori.
Aggiungi al carrello | Valori Nutrizionali Medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 2391 KJ 571 Kcal |
| Grassi | 40,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25,0 g |
| Carboidrati | 44,3 g |
| di cui Zuccherri | 42,8 g |
| Proteine | 7,3 g |
| Sale | 0,01 g |
€ 6,00
Pratici bottoncini predisposti per una facile preparazione della cioccolata. Sviluppano tutta la forza aromatica del cioccolato fondente extra Cocambo, per ottenere una bevanda calda in tazza, equilibrata, senza note amare prevalenti. Il modo più corroborante per gustare la miscela di cacao pregiati che compone il fondente extra Cocambo.
CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA: CACAO MINIMO 60%
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia. Può contenere cereali contenenti glutine, latte, arachidi e frutta a guscio
Peso netto 120 g ℮
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°-20°C lontano da odori.
Aggiungi al carrello | Valori Nutrizionali Medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 2282 KJ 545 Kcal |
| Grassi | 39,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24,7 g |
| Carboidrati | 41,13 g |
| di cui Zuccherri | 37,0 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,03 g |
€ 6,00
L’ideale dimensione per preparare una cioccolata in tazza connotata da un aroma di frutta secca, dolce, morbida, armoniosa, con sentore di liquirizia e foglie di tabacco. Il fondente Venezuela conferisce alla bevanda tutta l’eleganza e la forza di un cioccolato da meditazione.
CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA: CACAO MINIMO 72%
Ingredienti: pasta di cacao origine Venezuela, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia. Può contenere cereali contenenti glutine, proteine dell'uovo, latte, frutta a guscio ed arachidi.
Peso netto 120 g ℮
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°-20°C lontano da odori.
Aggiungi al carrello | Valori Nutrizionali Medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 23224 KJ 555 Kcal |
| Grassi | 43,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 27,4 g |
| Carboidrati | 33,0 g |
| di cui Zuccherri | 28,0 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 0,03 g |
€ 6,00
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BRUTTI MA BUONI
Questi biscotti sono preparati secondo la tipica ricetta italiana. La loro origine è piuttosto controversa: chi ne vuole la nascita in Piemonte, chi in Lombardia e chi in Emilia Romagna. Quello che è certo è che sono buonissimi ed il loro nome li rappresenta perfettamente: piuttosto sgradevoli all’aspetto, hanno un sapore incredibilmente delizioso!
Gli ingredienti principali dei Brutti ma Buoni sono le mandorle e le nocciole, che li rendono croccanti e molto profumati.
Consigli per l’abbinamento:
D’inverno sono un ottimo accompagnamento con un tè nero, per esempio un Darjeeling oppure un Assam.D’estate un buon latte di mandorla freddo esalterà il loro aroma.
Consigli per la conservazione:
I biscotti si conservano ben chiusi nel loro sacchetto, a temperatura ambiente, in un luogo fresco ed asciutto. Una volta che il sacchetto è stato aperto, è possibile richiuderlo facendo uscire più aria possibile, oppure conservare i biscotti in una scatola di latta.
Un piccolo suggerimento: se vi dovesse capitare di aver lasciato erroneamente il sacchetto oppure il tappo della scatola aperti, i biscotti saranno diventati morbidi. In questo caso basta farli asciugare in forno a 100° per una ventina di minuti. In questo modo ritroveranno tutta la loro croccantezza.
Un'idea regalo molto apprezzata per chi ama la cucina dolce e salata! Corso o dimostrazione?
Buono regalo per corso (euro 50,00)
La persona che riceverà il buono regalo per un corso, potrà iscriversi ad uno dei nostri corsi a scelta tra quelli proposti durante tutto l'anno. I nostri corsi pratici durano 4 ore, durante le quali i partecipanti proveranno in prima persona a realizzare le ricette e ad imparare i trucchi ed i segreti del nostro lavoro! Il buono non ha scadenza.
Buono regalo per dimostrazione (euro 35,00)
La persona che riceverà il buono regalo per una dimostrazione, potrà iscriversi ad una delle nostre serate, della durate di 3 ore e mezza, durante la quale verranno spiegate e mostrate le tecniche per realizzare le ricette riguardanti il tema della serata. Naturalmente si assaggerà tutto quello che verrà preparato. Il buono non ha scadenza.
Cosa succede una volta che la persona riceve il buono?La persona che riceve il buono potrà iscriversi ad un corso oppure ad una dimostrazione (a seconda del tipo di buono) a scelta tra quelle proposte dalla pasticceria. Per vedere i corsi e le dimostrazioni in programma ecco il link: Corsi
Per iscriversi on line: basterà seguire le semplici Istruzioni per iscriversi ai corsi Per iscriversi telefonicamente: chiamare al numero di cellulare riportato direttamente sul buono.
SHOP PASTICCERIA MOSAICO
SERVIZIO CLIENTI 346-4792028 
EVASIONE ORDINI ENTRO 24 ORE CONSEGNA CON CORRIERE ESPRESSO ENTRO 48 ORE (ORE LAVORATIVE)
FINO A € 100,00 - SPEDIZIONE 7,50€
OLTRE € 100,00 - SPEDIZIONE GRATUITA
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