Blog - Pagina 2 di 3 - Pasticceria Mosaico

Concorso Dolce Scatto Gusto Vincente | Pasticceria Mosaico

Volete mettervi in gioco con la vostra ricetta? Partecipate al concorso di pasticceria dolce e salata della Pasticceria Mosaico di Aquileia, potrete vincere una giornata assieme a noi! Sull’onda del… Read More

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Pasticceria

Il gelato artigianale

Il gelato artigianale al Mosaico Il gelato artigianale è un prodotto che ha le sue origini, la sua storia ed anche una sua propria evoluzione. Il modo in cui viene…

Aperture estive al Mosaico|Pasticceria Mosaico Aquileia

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Senza categoria

Le aperture estive al Mosaico

Aperti le sere d’estate! È nel cuore dell‘estate che il Mosaico, notoriamente diurno, apre le sue porte anche dopo il tramonto. Nei mesi di luglio ed agosto, dal giovedì alla… Read More

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Pasticceria

Gelato artigianale, i gusti dell’Antica Roma

Tempora ad Aquileia 2017: 17/18 e 19 giugno Ad Aquileia, verso la fine di giugno, si celebra Tempora, la rievocazione storica che trasforma Aquileia in un campo romano. Gladiatori, cavalli, fanciulle… Read More

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Senza categoria

I Corsi della Pasticceria Mosaico di Aquileia

Come sono nati i nostri corsi I nostri corsi sono nati principalmente in seguito alla richiesta dei nostri clienti. All’epoca avevamo organizzato moltissimi laboratori per i bambini ed i genitori… Read More

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Senza Glutine

Senza Glutine Artigianale ad Aquileia

Intervista a Piero Zerbin della Pasticceria Mosaico di Aquileia In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, Piero ci illustrerà il lavoro che ormai da qualche anno sta portando avanti nel… Read More

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Caffè

Come pulire la moka

Come pulire la moka Sfatiamo il falso mito che vuole che la moka vada sciacquata solamente sotto l’acqua corrente. Ecco qui tutto quello che vi serve sapere per poter degustare…

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Pasticceria

Colomba Pasquale con Lievito Madre

La colomba pasquale artigianale, preparata con il lievito madre Se passate al Mosaico in questo periodo di Pasqua e venite investiti da un vocione proveniente dai recessi del negozio, che… Read More

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Pasticceria

La Pinza Triestina: che cos’è?

Dolce tipico del Friuli Venezia Giulia Che cos’è la pinza? La pinza è un dolce tipico regionale, che assomiglia ad un morbido pan brioche né troppo dolce, né troppo salato.… Read More

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Pasticceria

Il Presnitz Triestino: le origini

“Se giri il mondo ritorna qui” Questa scritta accompagnava il dolce donato all’imperatrice Elisabetta, giunta in visita a Trieste. Al suo arrivo in città (nel 1856, pare, ma come in…

Eventi

Concorso di pasticceria: Dolce Scatto, Gusto Vincente

Pasticceria

Il gelato artigianale

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Le aperture estive al Mosaico

Pasticceria

Gelato artigianale, i gusti dell’Antica Roma

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I Corsi della Pasticceria Mosaico di Aquileia

Senza Glutine

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