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Tomé 100% arabica
Quattro sono i Paesi Produttori dai quali giungono i nostri chicchi: Brasile, Honduras, Santo Domingo ed India, che ci offrono delle monorigini particolarmente dolci, capaci di creare una miscela dai profumi di miele, nocciole e pan tostato.
Consigli per preparare un buon caffè con la moka
1. Scaldare l’acqua a parte fino a 95°, poi metterla nella caldaia.
2. Riempire il colino di Caffè macinato qualche mm sotto al bordo senza pressare.
3. Avvitare e porre sul fuoco a fiamma moderata, che non superi mai i lati della moka.
4. Attendere senza abbandonare la moka, con il coperchio alzato.
5. Spegnere il fuoco poco prima che la moka inizi a gorgogliare ed abbassare il coperchio, poi mescolare il caffè con un cucchiaino e quindi versarlo nelle tazzine.
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€ 5,00
Ingredienti: Farina, Burro, Isomalto, Tuorli, Latte in Polvere, Lievito chimico, Ammoniaca e Vaniglia.
Può contenere latte, soia, sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: 180g
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€ 5,00
Biscotti da Tè al Limone.
Ingredienti: Farina, Zucchero, Uova, Burro, Marsala, Limone, Lievito Chimico, Vaniglia e Sale.
Può contenere latte, soia, sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: 180g
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€ 13,00
PRODOTTO DA FORNO
Dolce tipico friulano con uno strato di pasta sfoglia ripiena di frutta secca, da consumarsi tiepido.
Ingredienti: Mandorle, Noci, Uvetta, Zucchero, Farina, Uova, Pinoli, Succo di Arancia, Burro, Cedro, Fave di Cacao, Burro di Cacao, Rum,Vaniglia e Lecitina di Soia.
Può contenere Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio.
Peso variabile.
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€ 6,00
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Bottoncini al limone
Biscotto da forno, senza glutine, senza latte e derivati Ingredienti: Farina di Riso, Zucchero Semolato, Olio di Cacao (Olio di Vinacciolo e Burro di Cacao), Uova Intere, Limone, Fecola di Patate, Addensante (Fibra di Patate e Amido di Mais), Addensante (Gomma Xantano) e Sale. Può contenere Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio. Peso netto: gr 180
€ 5,50
Ingredienti : Massa di Cacao, Zucchero di Canna, Burro di Cacao, Vaniglia "Bourbon" e Lecitina di Soia.
Può contenere tracce di Latte, Sesamo, Soia, Arachidi e Frutta a Guscio.
Peso netto: 75g
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€ 5,50
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La Pasticceria Mosaico di Aquileia è lieta di proporVi “MONTEZUMA”, un cioccolato “EQUATORIALE” al 60% abbinato al Peperoncino, tenendo così viva un'antica tradizione Azteca che abbinava i due ingredienti per creare bevande molto saporite ed afrodisiache.
Ingredienti: Fave di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Peperoncino e Lecitina di Soia.
Può contenere Latte, Soia, Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio.
Peso netto: 85g