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€ 13,00
PRODOTTO DA FORNO
Dolce tipico friulano con uno strato di pasta sfoglia ripiena di frutta secca, da consumarsi tiepido.
Ingredienti: Mandorle, Noci, Uvetta, Zucchero, Farina, Uova, Pinoli, Succo di Arancia, Burro, Cedro, Fave di Cacao, Burro di Cacao, Rum,Vaniglia e Lecitina di Soia.
Può contenere Sesamo, Arachidi e Frutta a Guscio.
Peso variabile.
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Biscotti friabili dal gusto ricco
I biscotti “La nostra Frolla” nascono da una fortunata coincidenza: ci era stata commissionata una fornitura di biscotti per una gelateria. Per errore li abbiamo fatti troppo grandi, quindi abbiamo pensato di rifarli più piccoli per la gelateria e di proporre nella nostra pasticceria quelli più grandi. Hanno riscosso un ottimo successo e da allora sono tra i preferiti dei nostri clienti, essendo preparati con la nostra frolla che è molto apprezzata in tutta la regione.
Consigli per l’abbinamento:
D’inverno: un classico latte macchiato
D’estate: tè verde freddo fruttato oppure aromatizzato alla menta ottenuto per infusione
Consigli per la conservazione:
I biscotti si conservano nel loro sacchetto in un posto fresco ed asciutto. Una volta aperti, suggeriamo di riporli in una scatola di latta ben chiusa.
Peso 180g
€ 6,00
Tomé 100% arabica
Quattro sono i Paesi Produttori dai quali giungono i nostri chicchi: Brasile, Honduras, Santo Domingo ed India, che ci offrono delle monorigini particolarmente dolci, capaci di creare una miscela dai profumi di miele, nocciole e pan tostato.
Consigli per preparare un buon caffè con la moka
1. Scaldare l’acqua a parte fino a 95°, poi metterla nella caldaia.
2. Riempire il colino di Caffè macinato qualche mm sotto al bordo senza pressare.
3. Avvitare e porre sul fuoco a fiamma moderata, che non superi mai i lati della moka.
4. Attendere senza abbandonare la moka, con il coperchio alzato.
5. Spegnere il fuoco poco prima che la moka inizi a gorgogliare ed abbassare il coperchio, poi mescolare il caffè con un cucchiaino e quindi versarlo nelle tazzine.
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Ingredienti: Farina, Burro, Isomalto, Tuorli, Latte in Polvere, Lievito chimico, Ammoniaca e Vaniglia.
Può contenere latte, soia, sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: 180g
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€ 5,00
Biscotti da Tè al Limone.
Ingredienti: Farina, Zucchero, Uova, Burro, Marsala, Limone, Lievito Chimico, Vaniglia e Sale.
Può contenere latte, soia, sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: 180g
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€ 5,00
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Biscotti al latte e miele.
Nati per gioco, durante un laboratorio dedicato ai bambini, abbiamo creato assieme a loro un impasto semplice semplice, e lo abbiamo ritagliato con le formine a forma di diversi animaletti. Il biscotto è piaciuto talmente tanto che abbiamo deciso di proporlo in negozio. Il successo è stato immediato!
Consigli per l’abbinamento: D’inverno li consigliamo con una bevanda preparata con acqua calda e miele d’acacia. D’estate sono buonissimi con un bicchiere di latte freddo.
Consigli per la conservazione: I biscotti si conservano nel loro sacchetto in un posto fresco ed asciutto. Una volta aperti, suggeriamo di riporli in una scatola di latta ben chiusa.
Peso netto: 180g
